土司蘋果派

 營養早餐分享

土司蘋果派
材料
土司 4片小蘋果 3個低筋麵粉 50公克水 100㏄ 糖粉 適量 調味料
A.白砂糖 3大匙 B.二砂糖 3大匙 奶油 1大匙 鍚蘭肉桂粉 1茶匙
做法
1 土司放入攪拌機打成碎屑，加入低筋麵粉及調味料B拌勻，備用。
2 蘋果去皮去核切片，加入水和調味料A，以小火煮軟後瀝乾水份，備用。
3 將作法2的蘋果放入烤盤內排好，表面再放上作法1的土司末。
4 將作法3的蘋果派放入已預熱200℃的烤箱中，烤至表面略焦後取出，最後撒上糖粉裝飾即可。

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