碳烤鮭魚丸子

圖文分享自 炭烤鮭魚丸子

材料
鮭魚清肉約 150公克  豬絞肉 150公克  蒜茸少許 5公克  香菜 5公克  彩椒與鳳梨 適量

調味料
白芝麻&鹽&糖 各少許  黑胡椒粉&香油 各少許  太白粉 10公克
烤肉醬（份量依個人口味）