黑豆甘草茶

安麗最近在臉書看到有人分享黑豆甘草茶的好處
心想或許也可以自己來實驗看看

我家老三說怎麼喝起來口感像在喝茶葉蛋的水
想說我煮的較濃才會有這種現象吧

其實不是
黑豆加甘草加冰糖喝起來還真相中藥香料包的口感
其實也蠻好喝的
會有那樣的口感是甘草的因素啦

至於有沒有療效純參考就好
有病還是要找醫生較恰當


材料
半斤的黑豆  一兩的甘草 水5-6公升  冰糖

做法
1-黑豆.甘草大火煮滾後。
2-轉小火煮1個小時，放入冰糖再悶一個小時。
3-就是好喝的黑豆甘草茶。

以下這段是網友分享的
黑色入腎、對腰酸很好
另外黑豆甘草被稱為天然的解毒劑..
早起一杯約500C.C.
溫熱後喝，相信對身體一定多少有幫助.
喝了喉嚨會乾的人可以加點冰糖
現在的天氣可以外加兩到三片老薑.

安麗認為
如果要把黑豆再用來做黑豆漿的話
甘草等黑豆茶煮好過濾黑豆後再加進去燒煮一下
這樣黑豆可以加水用果汁機打成黑豆漿
想喝熱的黑豆漿需用隔水加熱 (放電鍋加熱也行)
安麗認為
甘草黑豆漿應該不會被家人接受吧^U^

豆子跟水的比例看自己喜歡的濃度
1:3  1:4   1:5  都有人做
粉絲們可以自己實驗看看喔

安麗發現黑豆茶剩的黑豆直接拿起來當點心吃也很好吃
喜歡吃甜的可以炒一點冰糖
或許有家裏的小孩可以當點心吃喔