素食韓國泡菜麵

材 料
大陸妹 一把  關廟麵一片  罐頭韓國泡菜少許
雞蛋一個


調味料
海鹽  香菇精各少許  橄欖油


作法
A 起鍋放入少許油和泡菜拌炒後加水續煮到滾


B 另起一鍋加水少許鹽等水滾放入關廟麵水滾   再點一次水   後撈起放入煮泡菜的鍋

C 大陸妹 洗乾淨放入川燙麵的鍋子川燙一下再撈過泡菜麵鍋


D打一個蛋在飯碗再放入鍋中此時加調味料即可起鍋完成

版主說
蔬菜可以看個人喜歡去加
湯頭的鹹辣度也看個人喜好
版主是因為家裡剛好只剩下一個人又不想出外吃
所以才挖冰箱的寶隨便弄一弄
沒想到味道還不錯
有空大家也可以做來嘗嘗看
互相精進指導