美食大家分享 有的是自己隨性的創意 有的是參考葷食的菜單改變素食的做法 蔬果資訊共同研究 環保蔬食一起響應 本部落格是提供新手參考的
網誌存檔
網誌存檔
12月 (1)
10月 (1)
2月 (4)
5月 (2)
4月 (5)
3月 (1)
1月 (1)
12月 (2)
10月 (1)
9月 (4)
8月 (1)
2月 (5)
1月 (5)
8月 (1)
3月 (8)
7月 (14)
12月 (3)
11月 (4)
10月 (15)
9月 (2)
8月 (3)
7月 (2)
6月 (14)
5月 (16)
4月 (22)
3月 (13)
2月 (21)
1月 (21)
12月 (26)
11月 (22)
10月 (20)
9月 (15)
8月 (12)
7月 (9)
6月 (20)
5月 (27)
4月 (26)
3月 (22)
2月 (11)
1月 (44)
12月 (27)
11月 (15)
10月 (21)
9月 (11)
8月 (49)
7月 (56)
6月 (42)
5月 (12)
4月 (25)
3月 (55)
2011年10月17日 星期一
雙椒杏鮑菇
材料:
杏鮑菇兩朵 青辣椒兩條 紅辣椒兩條
作法:
1 杏鮑菇洗乾淨,切成丁粒狀待用。
2 青辣椒、紅辣椒洗乾淨,改刀成圓圈粒待用。
3 淨鍋內加入油,倒入杏鮑菇丁,大火滑油,出鍋,瀝乾油分。
4.鍋內加入少許橄欖油,倒入青辣椒、紅辣椒圈粒,煸炒片刻,放薑末煸香,放入瀝乾油的杏鮑菇丁,加清水20克翻炒拌勻,調入少許鹽、香菇精炒勻,勾一點點薄芡,淋一二滴香油,翻勻起鍋,稍擺盤即可。
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言