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2011年6月27日 星期一

肉片炒泡菜


肉片炒泡菜
材  料:
泡菜 180公克肉片 80公克蒜末 10公克 
 
調 味 料:
雞粉 少許米酒 少許辣椒醬 1大匙

做  法:
1.泡菜切段,備用。
2.鍋燒熱倒入1大匙油,放入蒜末爆香。
3.再放入肉片炒至顏色變白。
4-加入作法1的泡菜段和調味料拌炒均勻即可。

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