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2011年4月2日 星期六
台南白河的陽春麵
白河市場內有家老字號的陽春麵
充滿古早味的麵攤
竹製椅凳...木桌...
加上看的出來已有年代的湯碗.感覺歷史悠久
光這個碗就知道它的歷史
非吃不可的是招牌陽春湯麵
湯麵那個湯頭真是香..有豬油的香氣
滷菜讓吃過的人都稱讚不已
滷的入味的海帶...豆乾...滷蛋.米血
細看豆乾和海帶切很細...現切的喔
淋上一大匙醬油膏少許末就是南部特有的口味了吃起來的口感還真相東山鴨頭滷出的味道--一句話就是棒
這些竹椅令人傻眼但客人還是蠻多的
吃飯時間保證要排隊
此家麵店的地址
台南縣白河鎮新富街與新起街口(白河市場內)
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