兩個人的晚餐

晚餐

一盤迷迭香乾煎豆腐

一鍋高麗菜紅棗百菇湯

搭白飯

兩個人的晚餐

再搭些飯後甜點

清淡又美味

不輸餐廳美食

迷迭香乾煎豆腐

材料
一般豆腐.火鍋豆腐.百頁豆腐都可以
我今天用的是鍋豆腐

調味料
迷迭香少許.奶油.大吟釀甘甜醬油少許

做法
1-豆腐先切片備用
2-以平底鍋抹奶油把豆腐依次排好煎時灑些迷迭香
3-煎至赤赤的之後起鍋裝盤再淋上大吟釀甘甜醬油即可
高麗菜紅棗百菇湯

材料
高麗菜.紅棗.再準備4-5種菇類.水 

調味料香菇精.深海鹽.奶油.黑胡椒
做法
1-高麗菜切開.紅棗.菇類都洗乾淨備用
2-菇類先用奶油炒一下
3-另煮一鍋水依次加入菇類.高麗菜.
4-待菇類.高麗菜熟後再加入紅棗.深海鹽和香菇精

其實這鍋湯可以再加自己喜歡的料喔