府城魚麵

清湯魚麵

 卓家汕頭魚麵

民生路一段158號／早上10：00至晚上9：00
推薦：魚麵，佐魚冊魚餃湯

汕頭代表性美食「魚麵」，是將理淨的新鮮魚肉打成魚漿，再和入太白粉揉製成糰，做成麵條，燙煮後拌上魚肉碎、青菜、胡椒粉與香油，做成乾麵吃。