堅果素食晚餐配菜

安麗希望素食者不要老是吃那些醬瓜或是合成的素料
應該多拿些堅果來搭配蔬菜

同時也要用較好的油  這樣對身體才健康

美白菇杏仁核桃蘆筍

紅黃甜椒綠椰菜心黑豆腰果玉米

這兩道菜只要整理好
等家人回來
不用5分鐘就能完成
不夠必須先準備好放在保鮮盒喔
至於堅果放的時間要對
蔬菜炒熟起鍋前再一起加入