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2011年8月22日 星期一

菇菇養生鍋


材料
桂圓、紅棗、枸杞、素高湯 絲瓜、香菇、杏鮑菇、金針菇及各式火鍋料、葉菜

做法
素高湯煮滾,放入枸杞、紅棗、桂圓肉熬煮,即成為濃郁的養生鍋底,依序放入各式菇類和火鍋配料!

心得分享
菇類是非常好的高纖食品.常吃對身體不錯..此湯底身體屬性熱的不能吃..如果夏季吃最好桂圓不要放進去。

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