涼麵的芝麻醬汁

夏季總是想吃涼麵
卻又怕外面賣的不乾淨
其實我們是可以在家這麼玩
只要有醬汁
不管是麵.米.冬粉.棵條都可以加此醬汁
不吃辣的辣油可以不放
當然啦
這個醬汁也可以當涼拌菜的醬汁喔

材　 料
芝麻醬2大匙   冷開水2大匙   和風醬油2大匙  米醋2大匙  辣油1小匙  糖1/2大匙  花椒粉適量

做　 法

1.取一容器，先將芝麻醬與冷開水拌勻。

2.將其餘的材料倒入作法1的容器內拌勻即可。