茄醬蘋果鹹穌G

2011/04/22
今早把家裡的素鹹酥G和小蕃茄.蘋果拿出來.做一道料理..帶到環保場給菩薩們分享..
大家都是第一次吃水果搭素料的菜..
菩薩們的金口讓我充滿信心..
決定把做法分享給吃素的朋友

茄醬蘋果鹹穌G
材料：
小蕃茄少許..蘋果一顆..素鹹酥G原料約4兩

調味料料：
蕃茄醬1匙.香菇素蠔油半匙..2號砂糖2小匙.味霖1匙..橄欖油

做法：1-先把鹹酥G炸酥起鍋備用 ..蘋果銷皮切小塊備用
            2-鹹酥G和小蕃茄一起炒此時加蕃茄醬.素蠔油.糖.味霖拌到入味
            3-起鍋前把蘋果稍拌一下就可以了

注意要請客時可以燙些青菜 擺在兩旁..中間擺此道菜觀感不錯