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2012年7月9日 星期一

讓香蕉永不變黑的 小竅門


買回來的香蕉存放 三天左右就會變色變味,這 裏教你一個好方法.

方 法步驟:
1.
先 把買回來的成串香蕉用清水沖洗 乾淨(外 面都噴有催熟劑)
2.
用 清潔的布抹乾水份.
3.
把 香蕉放進塑膠袋裏,再放一個蘋 果,儘量排出袋子裏的空氣,紮 緊袋口,再放在家裏不靠近暖氣 的地方。
4.
效 果:放 上十天都不會影響口味和顏色. ~~

香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存,快吃為 妙。


科 學家研究發現,香 蕉具有一定的防癌功能,越成熟 其抗癌效能越高。


香 蕉能增加白血球,改善免疫系統 的功能,還能產生攻擊異常細胞 的物質“TNF”。


糖 尿病患者進食香蕉對緩解病情大 有益處。


此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.

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