網誌存檔

2012年6月5日 星期二

素味滷腰花


材料
素腰花300公克  素香滷汁2000CC  香油少許

做法

1.素腰花洗淨後瀝乾水分,備用。                                                                             
2.滷汁煮滾後放入作法1素腰花,改小火讓滷汁保持在略為滾動狀態,約5分鐘後關火浸泡約20分鐘後取出瀝乾滴上香油可。   

沒有留言:

張貼留言