網誌存檔

2012年2月10日 星期五

素味電鍋菜飯


材料
香菇.青豆仁.胡蘿蔔.豆包.素火腿.一般白米看人數多寡配量

調味料
香油.鹽.胡椒粉

做法
1.將香菇切丁.青豆洗淨.將胡蘿蔔切丁.豆包切絲.白米洗淨
2.按下煮飯鍵加少許香油.放入香菇丁及素火腿丁.蓋鍋蓋約2分鐘3然後放青豆.胡蘿蔔丁.鹽.胡椒粉
4.再放入洗淨的米.將飯菜拌勻
5.加入清水按下煮飯鍵.等到電鍋跳至保溫鍵後再燜約5分鐘

小叮嚀
一杯米搭配一杯再一點點水
上列電鍋菜飯是專用電鍋做的
也可以把所有的配料和米先炒香
再用一般電鍋煮飯一樣也可以煮成功

沒有留言:

張貼留言