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2011年7月26日 星期二

木耳蔬果沙拉


材料
香瓜..狀元瓜.火龍果.小番茄.白木耳.蘆薈.柳丁




調味料
梅子醬

做法
1.白木耳泡水30分和蘆薈去皮切塊狀,用開水川燙,瀝乾待涼備用。
2.將水果削皮去子切塊狀與白木耳蘆薈拌勻排盤,淋上梅子醬即可

 這道涼拌菜白木耳是要吃起來感覺脆脆的.所以只要稍燙熟即可食用


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