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2018年1月29日 星期一

薑黃蛋炒豬肉

圖像裡可能有食物

最近很多人在流行薑黃
我最近也很瘋
薑黃粉跟生薑黃
我個人較喜歡生薑黃的味道
感覺較實在

薑黃蛋炒豬肉
材料
冷凍豬肉片一盒 薑黃約10片 蛋兩顆

調味料
香菇味的鮮味炒手 玄米油

作法
1-先把蛋打在一個碗上再用玄米油煎成炒蛋先盛起備用
2-豬肉用有機醬油.味霖和一點點水抓拌再醃一下
3-薑黃下鍋煎到赤赤的再放入豬肉炒熟
4-把蛋放入跟薑黃豬肉一起炒再加調味料即可

PS

薑黃如炒雞肉.牛肉調味料加有機醬油跟味霖也很好吃

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