五彩繽紛的晚餐配菜---全素

材料
百頁豆腐.小黃瓜.黑木耳絲.薑
調味料
番茄醬.糖.健康炒手.玄米油
做法
1-小黃瓜先用鹽水搓洗後和百頁豆腐一起切小段備用
2-黑木耳絲浸水它軟化.薑切絲備用
3-起鍋用少許玄米油先炒薑和黑木耳
4-黑木耳稍熟後放入百頁豆腐再放小黃瓜
5-拌炒後加番茄醬.一點點糖.少許健康炒手即可起鍋

吃素的都知道這個是素的土魠魚
安麗用玄米油小火煎
同時安麗也有放是迷迭香
讓這道菜也有歐風的口感

安麗今天的紫色高麗菜是用素食的沙茶醬炒出來的
為了配色今天還加了杏鮑菇和紅甜椒

粉絲們注意囉

用沙茶醬炒菜要加一點點糖才不會死鹹

我們家夏天不煮湯

今天我們搭配的飲料是蜂蜜檸檬茶....自製的喔