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2011年8月11日 星期四

素炒甜豆鴨蛋

材料:
鴨蛋一個紅黃甜椒少許.甜豆少許
調未料:
海鹽.冰糖.玄米油








做法:
1-甜豆先處理好.用水稍川燙
2-鴨蛋剝殼切1/4備用
3-紅黃甜椒 切絲備用
4-甜豆.甜椒用少許玄米由一起炒加調味料
   稍熟後再加入鹹蛋拌一下即可起鍋

注意:川燙蔬菜食水一定要加點鹽巴和油

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