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2011年8月13日 星期六
義大利玉米肉醬麵
義大利玉米肉醬麵 (4人份)
材料
甜玉米粒 340公克 2罐
玉米醬2罐
義大利麵1包
絞肉半斤
青豆仁2大匙
巴西里少許
鹽1小匙
粗黑胡椒粒1/2小匙
做法
1.義大利麵入滾水中約煮8分至煮熟。
2.起油鍋,加入4大匙油,入絞肉炒熟,再入玉米醬、玉米粒、青豆仁煮一下,加入調味料拌勻即為玉米肉醬。
3.將義大利麵盛入盤中,淋入玉米肉醬,灑上少許巴西里末拌勻即可
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