雪蓮子紅棗粥

材　 料
白米100公克雪蓮子50公克紅棗12粒水1600㏄
調 味 料
冰糖70公克
做　 法
1.雪蓮子洗淨，泡水約6小時後瀝乾水份備用。

2.白米、紅棗一起洗淨並瀝乾水份備用。

3.湯鍋中倒入水和作法1、作法2以中火拌煮至滾開，改小火加蓋燜煮約15分鐘，最後加入冰糖調味即可。