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2012年5月21日 星期一
電子鍋做蛋糕
楊桃美食
https://www.youtube.com/watch?v=q6jULBgzzGE
材料:
全蛋200g、細砂糖200g、低筋麵粉170g、沙拉油50g
做法:
1.蛋與糖一併用打蛋器打發,打發到紋路很深,麵糊可拉長1-2公分。
2.麵粉過篩之後加入麵糊中,用刮刀拌勻,再加入沙拉油拌勻。
3.麵糊到入電子鍋內鍋,使用炊飯功能。
4.烤焙完成,到扣將蛋糕脫模即可。
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