黑木耳遇到仙楂洛神花

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材料：

黑木耳3朵、仙楂1錢、洛神花1錢，水1500cc

做法：

1.將黑木耳以溫水浸泡20分鐘，去蒂洗淨後，切碎備用。

2.山楂果洗淨後壓碎，若是乾仙楂果則泡軟後剝開；洛神花洗淨後撕成小塊。

3.將上述材料加入1500cc水，煮開後轉小火繼續熬煮15～45分鐘，待木耳變為稍有濃稠感後即可關火

小祕訣：夏天時可放入冰箱冰鎮後飲用，調味料可依個人口味調配，但建議糖不要過量。

營養分析(1人份)：

熱量17.5卡、蛋白質0.5克、脂肪0.1克、碳水化合物3.9克