百合西秦佐腰果

材料

西芹  百合 腰果 枸杞

調味料

油.香菇精.鹽.玉米粉.香油

做法

１、西芹洗淨削皮，切成菱形塊；百合掰開洗淨；腰果用油炸熟備用。

２、起鍋燒水，水滾後加入西芹、枸杞，略燙即可撈出備用；另起鍋熱油少許，倒入西芹、百合、枸杞，加鹽、香菇精、少許水，翻炒幾下，用玉米粉加入少許水拌勻勾芡，淋幾滴香油即可盛盤。