自己也能做豆乾

話梅配豆乾

材料：
豆乾.白話梅

調味料：
香菇素蠔油

做法：
1-買回來的豆乾先用水煮一次濾乾
2-用素蠔油1杯水5杯和豆乾一起煮
3-放2-3顆梅子小火煮約5分鐘即可
4-如要做無水較乾的.可以把豆乾拿起來.用少許滷汁悶煮即可

小建議：如要請客可以淋少許香油.和自己喜歡吃的配菜搭一起
               如果喜歡吃辣的也可以加自己的口味