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2011年9月19日 星期一
米飯煎餅
材料:
一碗米飯,半個馬鈴薯,一把青菜葉,香椿。
調味料:
鹽,胡椒粉
做法:
1-馬鈴薯蒸熟放涼備用
2-米飯.馬鈴薯放些鹽,胡椒粉,攪拌好,搓成飯糰待用
3-鍋裡放些油,放下米飯團,用鏟刀輕輕壓扁,煎成兩面金黃
即可。
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